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国内外：无菌包装技术及设备

包装工业是涉及多学科的新兴工业。全世界目前与消费者直接相关的包装销售额每年约为1100亿美元，占世界包装市场PMP的63%，预计近年将达到1300亿美元。其中，食品产业的包装将有较快的增长，的确年增长率一般在6%左右。

随着“环保”、“绿色”呼声的一天天高涨，无菌包装技术不但成为食品工业中一项高新技术，也成为整个包装行业为之瞩目的新兴技术。此技术是在最优化和最合理条件下进行每一步加工，能最大限度地提高产品质量和保持营养成分，节约能源，降低综合加工费用。包装材料包括金属罐、玻璃、纸、复合材料等。无菌加工及包装制造技术将必然成为21世纪包装行业发展的重头戏。

目前，我国对无菌加工技术开发的总体目标和重点任务是要开发食制药机械品、纸制品及其他行业的包装设备，其中主要技术开发内容及指标为：

无菌技术及设备：

1、不同物料如液体（含汽与不含汽物料）酱料、固体等进行无菌包装的技术及设备；

2、不同包装材料如玻璃、金属、塑料、纸复合材料成型技术及设备；

3、环境保护的治理。生产能力：60～100只/分钟。

高精度液体灌装技术及设备生产能力：300～4000瓶/分钟。

纸材、塑料包装技术与包装设备纸材包装方面，一是开发硬纸盒包装技术与设备，开发出适用于卷烟、食品、医药、加碘盐等不同物料的机电一体化包装技术与设备，生产能力为60～250包/分钟；二是开发纸袋包装技术与设备，开发选材、片材制袋技术及具有电子计量、定量充填的机电一体化包装设备，生产能力60～250包/分钟以上；三是开发纸容器材料、保鲜材料制造技术和设备，包括纸杯、纸盘等纸餐具。

软塑料包装开发适用不同物料、不同包材的电子称重的全自动包装技术和机电一体化设备（含无菌包装），技术指标达到国际上世纪90年代初水平。

开发研制与各类包装设备配套的通用部件，如电脑连续计量装置，制袋成型等。

金属包装容器的技术及设备生产实现机电一检测系统体化，适用包装多样化。食品用罐生产全线配套，生产能力500罐/分钟。

高档复合材料软管生产线微机控制技术应用到单面瓦楞机组、横切机、涂胶机、烘干针织机械机及印刷开模机等设备，提高自动化控制水平。主要技术指标是增加纸板强度，使生产的五层纸板强度相当于七层强度。

电脑控制复合材料软管生产线开发复合材料软管生产线放卷装置、卷筒成型机、隔绝片成型机和高频焊接成型机。主要技术指标：软管直径22～44毫米，软管长度75～200毫米，生产能力80支/分钟。

无菌加工及包装制造技术的经济、社会效益和市场前景异常看好。根据行业发展规划，到2010年无菌包装设备以5000条计，可创2014年我国进口额最大的商品集成电路芯片产值20亿元，节约4亿元，利税达5亿元，无菌包装后贮藏方便，可保证和提高产品质量、节约能源，有明显的经济社荷重会突降会效益。